L’Académie Ardéchoise des Amateurs du Saucisson initiatrice du projet porte l’organisation du concours, inscriptions des producteurs et sélection des jurés.
Le site http://mondialdusaucisson.com/
apporte toutes les précisions nécessaires.
La mairie de Vanosc et un comité de coordination travaillent sur l’aspect foire aux saucissons et produits du terroir et sur le côté festif. Vaste programme qui sera le fruit des réunions de préparation.
Toutes les personnes et associations intéressées seront les bienvenues.
- ...et même en poésie...
- Au préalable, lecture de la convention par Marie et Mireille
